Mini-Burger com Molho Tasty

Daquelas receitas que fazemos rapidinho e serve super bem para petiscar, para servir em festinha de aniversário ou mesmo como refeição.

O molho Tasty é inspirado no molho do lanche Mcdonald’s.

Ah, sou apaixonada por esse molho! Deixa qualquer lanche mais especial. Vocês tem que provar!

INGREDIENTES:

• 1/2 kg de carne moída
• 1 pacote de Pãozinho de hambúrguer
• 6 fatias de muçarela
• 6 fatias de bacon *
• 2 tomates fatiados
• fio de azeite
• sal
• Pimenta do reino

Molho

• 1 xícara de maionese
• 1 pepino (picles)
• 2 colher de chá de açúcar
• 2 colher de chá de vinagre branco
• 1/2 dente de alho
• 1/3 de cebola picada
• 1 colher de café de Glutamato de sódio (Ajinomoto)
• suco de 1/2 limão
• 1 colher de chá de molho inglês
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de catchup
• 1 colher de chá de mostarda

MODO DE FAZER:

Tempere a carne moída com sal e pimenta do reino.

Espalhe em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos.

Reserve.

Para o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.

Abra os pãezinhos ao meio e coloque a parte debaixo em uma forma.

Passe bastante molho Tasty.

Coloque todo o hambúrguer por cima, a muçarela, as fatias de tomate e bacon.

*BACON >> o Bacon eu faço no micro-ondas sem um pingo de óleo. É muito fácil! Basta colocar 2 folhas de papel toalha em um prato.  Por cima coloque as fatias de bacon e  então tampe com mais 2  folhas de papel toalha. Deixe 4 minutos no micro-onda. Ficam super crocantes, sequinhos e nada óleo. 

Finaliza com a parte de cima dos pãezinhos passados no molho Tasty.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos.

Esse mini-burger ao molho tasty é maravilhoso foi feito no forno